Sobremesa infalível

Receita fácil e rápida de mousse de maracujá

Nada mais clássico e fácil do que um mousse de maracujá, certo? Por isso, selecionamos essa receita super rápida para refrescar os dias de calor. Prepare ela bem geladinha e aproveite.

DIA #23

4 passos para um sorvete caseiro de amora

Não tem muito mistério em fazer sorvete em casa. Há quem curta fazer com sorveteira, mas realmente não é difícil fazer sem ela. Nossa dica de hoje, é um sorvete de amora que fica pronto em quatro pass...

Para testar!

Kombucha é alternativa saudável ao refrigerante: veja receitas para fazer em casa

Um dos alimentos fermentados queridinhos de quem busca uma alimentação saudável, a kombucha tem sua origem a partir da fermentação de chá verde ou preto, com açúcar. A bebida surge em uma colônia de b...

DIA #18

Receita fácil e prática de costelinha com laranja e mel 

Misturar uma costelinha com laranja e mel vai deixar seu prato famoso em casa! Essa combinação agridoce é tão saborosa que precisava ser compartilhada por aqui.

Nutricionista responde

Afinal, fruta pode ser sobremesa? Saiba quando é a melhor opção 

Quando falamos em sobremesa, muita gente pensa em pratos açucarados antes de lembrar das frutas - a não ser que o contexto "dieta" esteja inserido. 

ÀS FORMIGAS DE PLANTÃO

Para matar a vontade de doce: torta de leite ninho com frutas vermelhas

Às vezes eu sinto um misto de querer comer um doce, mas fugir um pouco da barra de chocolate ou do brigadeiro de panela. E é exatamente aí que entra essa receita. Os fãs do amado leite ninho, assim co...

Doce

Na Cozinha: aprenda a fazer banana crocante e assada

Gosta de banana? Então aprenda a fazer essa receita com a fruta crocante e assada. A criação é da chef Iracema Bertoco.

Safra

Começa a colheita do caqui em Caxias do Sul

Já começou em Caxias a colheita do caqui kioto, mais conhecido como caqui chocolate preto. Nos próximos dias, inicia-se também a da variedade fuyu – o chocolate branco. O Censo Agropecuário de 2017 ap...

Diferente

Na cozinha: quer aprender a fazer catchup de melancia?

A chef Iracema Bertoco preparou uma receita saudável e deliciosa: catchup de melancia. Quer aprender a fazer? O rendimento é 250ml.

Turismo 

Roteiro lançado em Flores da Cunha promove mirtilo por meio de visitação em propriedade

Uma produção que começou despretensiosa, no interior de Flores da Cunha, virou rota turística. O Caminhos do Mirtilo foi lançado em meados de dezembro, mas antes disso a propriedade da família Bernard...

Kiwi sob ameaça - parte 2

Fungo que ataca pomares de kiwi em Farroupilha desafia pesquisadores

Ninguém sabe ao certo como o Ceratocystis Fimbriata começou a acabar com boa parte dos pomares de kiwi em Farroupilha, assim como ainda não foi encontrada a cura para a doença provocada pelo fungo. O ...

Está na safra

Bergamota reforça as defesas do corpo e previne o envelhecimento precoce; veja mais benefícios

Tangerina, mexerica, mimosa ou bergamota: independentemente do nome dado à frutinha cor de laranja e de aroma inconfundível, o que importa mesmo é a quantidade de nutrientes que ela guarda dentro da c...

Sobremesa de Páscoa

Sirva torta de Nectarina com Creme

Procurando ideias de receitas para a páscoa? Esta dica da marca Nestlé pode te ajudar. É deliciosa e fácil de preparar.

Alimentação

Limão emagrece? Desvendamos mitos e verdades sobre a fruta

Supermercado

Preço da banana subiu 41% desde junho e já é o maior vilão do aumento da cesta básica em Porto Alegre

A frase "a preço de banana" pode cair em desuso se o valor da fruta continuar subindo no supermercado. Uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros e ótima fonte de vitamina e fibras, ela foi o it...

destemperados

8 lugares para comprar frutas em Porto Alegre

Lojas, mercadinhos, feiras e tele-entrega. São vários os lugares em Porto Alegre onde podemos comprar frutas. Veja abaixo alguns deles.

Não são iguais?

Conheça a diferença entre bergamota, tangerina e murcote

Difícil é encontrar um gaúcho que não conheça a bergamota, fruta cítrica de casca fina e cor alaranjada, muito consumida na companhia de um bom chimarrão - e melhor ainda se for em dias ensolarados de...

Fruticultura

Índios viajam de Mato Grosso do Sul a Vacaria para trabalhar na colheita da maçã

Eles só falam português quando provocados, não desgrudam do tererê e relatam sentir frio em pleno verão gaúcho. Moradores de aldeias indígenas no Mato Grosso do Sul, das etnias guarani-kaiowá e terena...

Saúde melhor

Quatro alimentos que devem estar todos os dias na mesa dos idosos

Muitas pesquisas investigam os efeitos de alimentos específicos na saúde das pessoas na terceira idade. A guerra entre gorduras e carboidratos é contínua e segue sendo alvo de estudos. Ainda que os ef...

Bebeu água?

Por que desidratamos mais depois dos 60?

Chegou aquela época do ano marcada pelo calorão e pela baixa umidade. Nosso corpo sofre, mas quem chegou aos 60 percebe que o organismo começa a reagir de forma diferente ao clima. Nessa fase, o corpo...