Festival fartura


Últimas de Festival fartura

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Saiba como foi o primeiro dia do Festival Fartura em Porto Alegre

Nós acompanhamos o Festival Fartura há pelo menos dois anos e somos suspeitos para falar, mas não existe outra palavra para descrever o primeiro dia do evento em Porto Alegre senão: demais. Resultado ...

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Festival Fartura: entrevista com Carlos Bertolazzi

Proprietário do restaurante Zena Caffè, em São Paulo, e apresentador dos programas Hell’s Kitchen e BBQ Brasil – Churrasco na Brasa, o chef Carlos Bertolazzi desembarca, neste fim de semana, em Porto ...

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Festival Fartura: entrevista com Leo Paixão

O chef mineiro Leonardo Paixão é uma das jovens promessas da gastronomia brasileira. Este mês, desembarca em Porto Alegre para participar da primeira edição do Festival Fartura na capital gaúcha. No s...

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Festival Fartura: entrevista com André Mifano

A sinceridade e a personalidade forte fizeram de André Mifano um dos chefs de cozinha mais falados do Brasil. Atualmente, o cozinheiro paulista é um dos mentores do reality show The Taste, do canal GN...

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Festival Fartura: entrevista com Carlos Kristensen

O chef Carlos Kristensen é um dos grandes expoentes da gastronomia gaúcha atual. À frente do premiado restaurante Hashi, em Porto Alegre, Kristensen está sempre em busca dos melhores ingredientes para...

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Festival Fartura: entrevista com Tuca Padilha

Dona de um dos food trucks mais populares de Porto Alegre, o Tuca Truck, a personal chef Tuca Padilha se prepara para participar da primeira edição na Capital do Festival Fartura Gastronomia – Tuca se...

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Festival Fartura: entrevista com Rusty Marcellini

Rusty Marcellini é coordenador e curador do Projeto Fartura (farturagastronomia.com.br), que percorre o Brasil conhecendo os diferentes biomas, culturas e particularidades gastronômicas de cada região...

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Festival Fartura chega a Porto Alegre

Rodar o Brasil em busca das origens e influências da nossa culinária. Contar essas e outras histórias e, fomentar as diferentes receitas regionais em todo país. Assim nasceu o projeto Fartura Gastrono...

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