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há 5 anos

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CookShow com Alexandre Baggio: tudo acabou em pizza

Tudo acabou em pizza e alegria: assim foi o CookShow com o Alexandre Baggio que ensinou a preparar a verdadeira pizza italiana. Baggio é um especialista em Itália e professor de gastronomia italiana n...

Destemperados - 16/11/2015 - 8h20min

há 5 anos

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AGENDA: Marcelo Bolinha ensina os melhores cortes de ovinos

Marcelo Bolinha já esteve aqui na Casa Destemperados ensinando 12 cortes de chuleta (leia aqui). Agora é hora de desvendar os segredos das carnes de ovinos.Marcelo Bolinha ensina como escolher, compra...

Destemperados - 07/10/2015 - 13h41min

há 5 anos

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CookShow com Aninha Comas: comida que abraça

Comida que abraça: ótima definição para o CookShow apresentado por Aninha Comas. Cativante, Aninha conduziu uma aula que agradou o paladar e aqueceu o coração.Após a abertura do evento, os participan...

Destemperados - 28/07/2015 - 14h41min

há 5 anos

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Curso de culinária caseira com Aninha Comas

Jamie Oliver nem era nascido, Claude Troisgros era apenas um adolescente no interior da França e Alex Atala engatinhava pelas ruas da Mooca, em São Paulo. Enquanto isso, Aninha Comas já remexia suas p...

Destemperados - 22/07/2015 - 7h5min

há 5 anos

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CookShow de comida nordestina com Daniela Craidy

Oxente! Já imaginou aprender pratos nordestinos na Casa Destemperados? E aprender com a Daniela Craidy do Iaiá Bistrô? Vamos contar aqui como foi a experiência de ter a Daniela no CookShow da última s...

Destemperados - 21/07/2015 - 14h30min

há 5 anos

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Marcelo Gonçalves comanda as panelas no CookShow de doces brasileiros

Terça-feira foi dia de CookShow com o chef Marcelo Gonçalves, da Pâtissier. A gente é suspeito para falar, mas quem conhece ele sabe que aquelas mãos só preparam delícias. Ainda mais se o assunto for ...

Destemperados - 15/07/2015 - 18h21min

há 5 anos

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CookShow com Daniela Craidy do Iaiá Bistrô homenageia culinária nordestina

Quando você pensa em cozinha brasileira, muitos sabores vêm à mente, mas essa definição passa quase que na sua totalidade pelo Nordeste. O motivo é simples: é de lá que os principais temperos, aromas,...

Destemperados - 15/07/2015 - 8h45min

há 5 anos

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Um belo Puchero no CookShow com Carla Tellini

Frio. Vinho. Puchero. Uma bela combinação. E foi bem assim que rolou o cookshow com a chef Carla Tellini. Com a animação da Carla, não poderia ser diferente.Carla iniciou a noite mostrando uma pesquis...

Destemperados - 08/07/2015 - 14h22min

há 5 anos

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Sábado de open house na Casa Destemperados

E o Sábado não poderia ter sido melhor. A Casa Destemperados estava de portas abertas e com uma programação pra lá de especial. Quem chegou na Casa recebeu as boas-vindas com uma taça de vinho e uma b...

Destemperados - 06/07/2015 - 15h2min

há 5 anos

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CookShow de doces brasileiros com Marcelo Gonçalves

O chef Marcelo Gonçalves, proprietário da Pâtissier, é uma das figuras mais queridas e talentosas de Porto Alegre. Poucos sabem, mas a Pâtissier começou como um balcãozinho singelo funcionando com doc...

Destemperados - 06/07/2015 - 7h18min

há 5 anos

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CookShow de Puchero com a chef Carla Tellini

A chef Carla Tellini é uma especialista em comida regional gaúcha. Antes de inaugurar o restaurante Bah!, considerado um dos melhores do país, a chef fez um estudo minucioso e descobriu uma variedade ...

Destemperados - 01/07/2015 - 9h14min

há 5 anos

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CookShow de comidinha de boteco com Rafael Jacobi

Na última segunda-feira, Rafael Jacobi (Chef e proprietário do restaurante Wok em Porto Alegre) estreou o CookShow na Casa Destemperados.A proposta do CookShow é trazer grupos pequenos de pessoas e pr...

Destemperados - 30/06/2015 - 13h59min

há 5 anos

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Rafael Jacobi no primeiro CookShow da Casa Destemperados

Na próxima segunda-feira (29) acontece o primeiro CookShow da Casa Destemperados. O evento vai além de uma aula de culinária: todo mundo em volta do fogão aprendendo e provando, como se fosse uma reun...

Destemperados - 26/06/2015 - 14h24min

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