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Últimas de carla tellini

Música boa e boa mesa

Restaurante Bah realiza, em agosto, a última edição dos Grandes Jantares Harmonizados de 2017

Um elogio público à curadoria musical, que assim como sua gastronomia, faz a gente se sentir em casa no Bah. Em agosto, o restaurante realiza a última edição dos Grandes Jantares Harmonizados de 2017....

Sem modismo

Em vez de hambúrguer gourmet, Press aposta no bom e velho "xis"

Não tem obviedade com Carla Tellini, presidente e mente criativa do Grupo Press Gastronomia. Depois de reinterpretar a culinária gaúcha no Bah, agora tem outra ambição: levar o gosto gaúcho pelo do "x...

Marta Sfredo -
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#inbox

Novo restaurante do Grupo Press será aberto na Padre Chagas

Essa vai para os fãs do Grupo Press. Uma nova unidade da rede já tem ponto confirmado na Rua Padre Chagas. Agora, Carla Tellini aposta em um ponto especializado no xis que tem feito sucesso no cardápi...

Mi casa, su casa

Conheça a casa da empresária Carla Tellini, CEO do Grupo Press

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destemperados

Carla Tellini comemora 15 anos de sucesso do Grupo Press

Ousada, criativa e enérgica. São essas as palavras que definem Carla Tellini, publicitária gaúcha que há 15 anos está à frente do Grupo Press, como diretora e head chef. Carla, definitivamente, é uma ...

Anahís Vargas -
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#dicasdepunta

Bettina Becker e Carla Tellini dão dicas para curtir Punta del Este

Depois de um final de semana agitado no balneário uruguaio, vamos a mais dicas para a temporada:

Cerâmica

Restaurante BAH recebe exposição de obras de cerâmica em apoio ao Outubro Rosa

Em valorização à arte e à saúde da mulher, Carla Tellini, diretora criativa do Grupo Press Gastronomia, abriu um espaço extraordinário no restaurante BAH, no BarraShoppingSul, para receber uma exposiç...

Casa nova

Carla Tellini abre as portas do novo Press Bar Restaurante, em Porto Alegre

Carla Tellini abriu as portas do número 281 da Rua Hilário Ribeiro na noite de terça (13/9) para apresentar a convidados o novo Press Bar Restaurante. O que já era bom ficou ainda melhor.

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Point

Press Bar Restaurante inaugura nesta terça em Porto Alegre

A reforma no número 281 da Hilário Ribeiro chegou ao fim. O endereço passa agora a abrigar o repaginado Press Bar Restaurante, que une a efervescência cosmopolita de capitais como Nova York e Paris à ...

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Cosmopolita no Moinhos

Press Hilário passa por reforma em celebração aos seus 10 anos

Pouca gente percebeu, mas Carla Tellini está a todo vapor com uma reforma para os 10 anos do Press Hilário, hotspot queridinho do Moinhos de Vento. No projeto do escritório Tellini e Vontobel Arquitet...

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destemperados

A carne que vem do Pampa

Terroir das carnes, o Pampa, localizado entre Argentina, Uruguai e Brasil, tem as condições ideais, de solo e clima, para a pecuária extensiva. O resultado é um bioma tão especial que produz uma carne...

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destemperados

Mesa ao Vivo chega a Porto Alegre

Tendo a cozinha gaúcha como tema central, ocorre, entre os dias 20 e 22 de julho, pela primeira vez na Capital, o tradicional evento de gastronomia Mesa ao Vivo. Em sua edição Rio Grande do Sul, o eve...

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destemperados

Um belo Puchero no CookShow com Carla Tellini

Frio. Vinho. Puchero. Uma bela combinação. E foi bem assim que rolou o cookshow com a chef Carla Tellini. Com a animação da Carla, não poderia ser diferente.Carla iniciou a noite mostrando uma pesquis...

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destemperados

CookShow de Puchero com a chef Carla Tellini

A chef Carla Tellini é uma especialista em comida regional gaúcha. Antes de inaugurar o restaurante Bah!, considerado um dos melhores do país, a chef fez um estudo minucioso e descobriu uma variedade ...

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destemperados

Surpreenda com o risoto de vinho tinto

Que tal unir o risoto ao vinho tinto? E não é na harmonização, é na receita mesmo! Pois a chef Carla Tellini, do Grupo Press, nos passou essa dica e nós adoramos. Não é complicada de preparar e ainda ...

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Cordeiro marinado com vinho

Embora ótimo nas taças, o vinho pode ser ingrediente de receitas incríveis. É o caso dessa dica passada pela chef Carla Tellini, do Grupo Press. O cordeiro é marinado em vinho e depois assado. Baita o...

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