Nesta quinta-feira (03), às 13h30, o podcast Radar de Inovação recebe Adriana Bender, CFO e cofundadora da startup gaúcha Insect Protein – Produtos Sustentáveis. A transmissão ao vivo pode ser acompanhada pelo site ou aplicativo de GZH e também pelo canal no YouTube do jornal digital.
Na conversa com o jornalista Tércio Saccol, Adriana vai apresentar o trabalho desenvolvido pela Insect Protein, empresa sediada no Feevale Techpark, em Campo Bom. A startup aposta em biotecnologia e economia circular para transformar insetos comestíveis — mais especificamente o Tenebrio molitor — em insumos ecológicos voltados à nutrição animal e à agricultura orgânica.
O podcast discute temas sobre transformação digital, inovação, negócios do futuro e educação, sendo disponibilizado no site e aplicativo de GZH, além de plataformas de áudio e transmissão em vídeo no Youtube.
