Antiga zona industrial da capital gaúcha, o Quarto Distrito vem passando por transformações ao longo dos anos. A região se tornou um polo de inovação e reduto de bares e restaurantes.
Confira abaixo um roteiro de um dia em que é possível aproveitar boa parte do que o local tem a oferecer.
Instituto Caldeira
O hub de inovação e tecnologia funciona em um complexo de 22 mil metros quadrados que abrigou a antiga fábrica da Renner. No local, estão presentes várias startups e empresas.
O Caldeira também realiza eventos públicos e conta com cafeterias. A programação e mais informações podem ser conferidas no site.
Ateliê André Venzon
Uma galeria com arte do piso ao teto. Essa é uma das melhores definições para o espaço que abriga centenas de obras.
O ateliê funciona no mezanino de uma antiga oficina na Rua Leopoldo Fróes, 126, no bairro Floresta. O projeto é desenvolvido pelo artista visual André Venzon.
Além de obras autorais, André coleciona também criações de outros artistas. Muitos dos itens estão à venda e podem ser conferidos em visitas abertas realizadas mensalmente ou mediante agendamento pelas redes sociais.
Cervejaria Alcapone
A Rota do Polo Cervejeiro existe oficialmente em Porto Alegre desde 2024, mas o setor cervejeiro cresce na Capital há mais tempo. Uma das fábricas que reside no Quarto Distrito é a Alcapone.
A empresa tem capacidade de produção de mais de 100 mil litros mensais da bebida. São oito rótulos fixos, além de linhas sazonais.
Todas as etapas da produção, desde o cozimento da cevada até o envase, são feitas no local.
Na parte da frente do mesmo prédio fica o Alcabar, um bar com 19 torneiras de chope, loja da marca e música ao vivo. Ao meio-dia, o espaço serve almoço com a assinatura de um chef de cozinha.
Interessados em conhecer o processo de fabricação podem participar do tour guiado com direito a degustação. Datas e ingressos podem ser conferidos pelo site e redes sociais.
Dicas gastronômicas
Para completar o roteiro pelo Quarto Distrito de Porto Alegre, o sócio-fundador do Destemperados, Diogo Carvalho, reuniu três opções de restaurantes para almoço.
A primeira opção é a churrascaria e galeteria Komka. Em funcionamento desde 1967 no mesmo endereço, ela é um dos espaços mais tradicionais do bairro São Geraldo e da cidade.
A Komka serve carnes e massas à la carte no almoço e jantar, de terças a sábados. Aos domingos, é servido apenas almoço.
O segundo local é o Olga Restaurante. O empreendimento, inaugurado em 2024, foi atingido pela enchente e retornou cerca de quatro meses depois.
A nossa dica é experimentar a galinhada, o prato mais tradicional do Olga. Mas o cardápio também conta com opções veganas e vegetarianas.
A terceira dica é o almoço à la carte do Alcabar, na cervejaria Alcapone. Além do menu do dia, servido por R$ 39, todos os pratos acompanham salada verde e caldo de feijão como entradas.
Vale experimentar também o prato vegetariano, que conta com proteína vegana e diversas opções de guarnição.
