Quem visita a Osteria della Colombina, no roteiro Estrada do Sabor de Garibaldi, encontra repaginado o porão de chão batido e as paredes de pedra da casa da família de Odete Bettú Lazzari. Desde o início do ano, além do cardápio tradicional italiano com os pequenos pães em formato de pombinhas, o espaço também abriga um pequeno museu com utensílios de cozinha, de costura e até mesmo acessórios de beleza utilizados pelas mulheres das famílias Bettú e Lazzari.
GZH faz parte do The Trust Project