O Parador Hampel, em São Francisco de Paula, terá uma programação especial para o feriado de Carnaval, voltada a quem busca desacelerar, trocando a folia por momentos de tranquilidade, contato com a natureza e experiências gastronômicas.
Sob o comando do chef Marcos Livi, a programação se inicia no sábado (14) com o Menu Floresta Negra – O Alemão do Hampel, um almoço em quatro etapas que resgata a influência da colonização alemã na região. No domingo (15), ocorre a edição especial de Carnaval do A Ferro e Fogo, com carnes e vegetais preparados na brasa, em formato open food e open bar.
Na segunda-feira (16), o restaurante Ana Terra recebe a tradicional Feijoada com Samba, acompanhada por samba de raiz. Já na terça e quarta-feira (17 e 18), o espaço funciona com menu à la carte focado em ingredientes locais e sazonais, valorizando produtores da região.
Durante todo o feriado, o Parador Hampel também estará aberto para Day Use, com acesso a trilhas, cachoeiras e áreas verdes. Vale destacar que o espaço é pet friendly. Reservas e informações pelo (54) 996929717 ou pela conta @paradorhampel no Instagram.
