
Caxias do Sul tem tradição na produção vinícola e elabora, sim, rótulos de alta qualidade. Prova é a evolução do Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes, que chega à 29ª edição e recebe cada vez mais amostras dignas de premiação.
Neste ano, foram 487 amostras inscritas de 42 vinícolas. Tive a oportunidade de participar da avaliação realizada nesta semana como degustadora, ao lado de um time de 28 profissionais, e fiquei surpresa positivamente com o que provei. Produtos bem elaborados e que agradam diferentes paladares.
Degustamos, durante três dias, vinhos de mesa (a granel e engarrafados), vinhos de variedades viníferas, vinhos de mesa suaves, espumantes e sucos de uva. Dois sucos (um branco e um tinto), conquistaram nossa mesa, formada por sete pessoas, e ganharam nota para obtenção do Grande Ouro.
A edição deste ano teve uma novidade: a inclusão da categoria "espumantes" zero álcool. Gostei muito das duas amostras que degustei. Sou entusiasta dos produtos não alcoólicos porque entendo que é preciso ter opções para quem não quer ou não pode beber álcool — e essas alternativas não podem se restringir a sucos e refrigerantes.
Os vencedores serão conhecidos em um jantar no dia 26 de setembro no Salão de São Romédio. Até lá, terei de controlar a curiosidade em saber de quais produtores eram as amostras que provamos. Como a degustação foi às cegas, não sabemos quais vinícolas avaliamos.
No evento, serão entregues troféus Pipa Destaque, Grande Ouro, Ouro, Prata e Bronze e o inédito Vindima de Ouro, sucessor do "La Traversata — 150 Anni", que ano passado homenageou os 150 Anos da Imigração Italiana.




