Gabriele Piccoli, sócia da Don Claudino, de Caxias do Sul, é a entrevistada do podcast Caixa-Forte desta semana. Ela conta a trajetória empreendedora de mais de 20 anos.
Gabi sempre acompanhou os pais e avós na empresa da família, a Granja Piccoli, e, em 2004, ingressou de fato no negócio, que se transformou em um restaurante e, depois, na casa de eventos que conhecemos hoje.
A empresária conta como foi essa transformação e também fala atuação na Câmara de Dirigentes Lojistas de Caxias do Sul (CDL), e no Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região (Segh) Uva e Vinho.
Além disso, fala dos desafios enfrentados por uma mulher empreendedora.
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A Don Claudino está passando por obras de ampliação e terá, ainda neste ano, um espaço maior para eventos. A área onde foi a expedição da vinícola (quando ela ainda estava em atividade) será transformada em um salão para encontros sociais e corporativos. A capacidade será de até 500 pessoas. A previsão de conclusão é junho.
Hoje, a Don Claudino tem espaços menores para eventos e consegue realizar entre três e quatro simultaneamente. Com o aumento da estrutura, a empresa se tornará uma das maiores casas de eventos da cidade e região.
