Destino não tão badalado como Gramado, Caxias do Sul pode ser uma boa pedida para quem quer curtir a Serra nas férias de verão. A cidade tem muita natureza, história, cultura, futebol, vinhos e mesa farta. 

Para te ajudar a montar um roteiro, listei os atrativos que visitei durante o 15º Congresso Internacional de Jornalistas e Profissionais do Turismo, realizado em Caxias, em novembro passado. 

Fui a locais que já conhecia, afinal, sou caxiense, mas também descobri novos lugares e vivi experiências únicas. Pude percorrer a minha cidade com olhos de turista e vi um destino interessantíssimo, repleto de opções. Espero que você fique curioso em visitar Caxias.  

Villa Dei Troni

Parece cenário de novela de época o parque temático Villa Dei Troni, em Ana Rech. Inspirada nos primeiros anos dos imigrantes italianos na Serra, a Villa tem 40 edificações que proporcionam uma viagem no tempo. Tem igreja, escola, barbeiro, estrebaria... Os visitantes podem interagir em cada espaço, tirar muitas fotos e, claro, provar a boa gastronomia local. O grostoli é simplesmente uma delícia, assim como a polenta. Visitar a Villa Dei Troni na época da safra de uva tem um plus: será possível colher a fruta diretamente dos parreirais da propriedade e desfrutá-la ali mesmo. 

• Endereço: Rua José Fabro, 1661, Ana Rech. 
• Ingresso: R$ 70 (inteiro), R$ 35 (PCDs, pessoas com mais de 60 anos e crianças de seis a 12 anos). Crianças até cinco anos não pagam. 
• Horários: de sexta-feira a domingo, das 10h às 18h. 
• Mais informações: (54) 99444-2780. 

Cachoeira da Mulada

Distante cerca de 55 quilômetros do centro de Caxias, Criúva guarda um tesouro natural, a Cachoeira da Mulada. O local é ideal para quem gosta de conexão com a natureza. A cachu fica dentro da Reserva Bertussi, e é possível fazer trilhas e piqueniques, além de acampar. 

• Endereço: Linha Nossa Senhora de Fátima, 500, São Jorge da Mulada, Criúva. 
• Ingresso: para visitação, R$ 35 (adulto), R$ 12 (criança até 12 anos) e R$ 30 (ciclista). Para acampamento, R$ 79 (adulto) e R$ 35 (criança até 12 anos). Os valores incluem trilhas autoguiadas até a cachoeira e seguro aventura.
• Horários: sábados, domingos e feriados, das 9h às 17h. 
• Mais informações: @cachoeiradamulada no Instagram. 

Fazenda Bertussi

Impossível chegar na Fazenda Bertussi e não lembrar dos versos da música Oh de Casa. Foi na propriedade localizada em Criúva onde cresceram os autores da canção, os irmãos Adelar (1933-2017) e Honeyde Bertussi (1923-1996), principais expoentes da música da Serra. A casa preserva a história da família e mantém algumas relíquias, como o bilhete escrito por Luiz Gonzaga. O Rei do Baião, gaiteiro assim como os Irmãos Bertussi, esteve na fazenda em 23 de setembro de 1964. A poucos metros da casa, está o memorial dedicado à dupla, inaugurado em 2008. 

• Endereço: Estrada Professor Natalino Boschetti, 115, São Jorge da Mulada, Criúva. 
• Ingresso: R$ 15 (visita guiada de 30 minutos); R$ 40 (com música ao vivo com Gilney Bertussi). 
• Horários: sob agendamento pelo telefone (54) 99676-6791
• Mais informações: @fazendabertussi no Instagram. 

Trilha noturna em Criúva

Já imaginou fazer uma trilha noturna na floresta, sozinho e sem iluminação, guiado apenas por uma corda? A experiência pode dar medo — e deu um pouquinho, no meu caso. Durante o trajeto de 600 metros, em Criúva, precisei ter coragem e vencer a ansiedade para viver o que a trilha propunha: me conectar com a natureza. Ao encontrar a luz da fogueira, senti orgulho por ter concluído o trecho. Foi uma grande lição de que é preciso estar atento, controlar os medos e confiar em si mesmo. Para encerrar, tivemos um saboroso jantar na mata com arroz mateiro, linguiça, na brasa, queijo derretido, café de chaleira, pão, vinho, suco de uva, água e sobremesa na palha. A caminhada é oferecida para grupos pela Criúva Operadora de Turismo.  

• Mais informações: 99178-5622. 

Instituto Hércules Galló

A propriedade onde viveu o imigrante italiano Hércules Galló, em Galópolis, se transformou em um belíssimo espaço cultural e ajuda a contar a história de um dos bairros mais bonitos de Caxias do Sul. O casarão amarelo virou um museu e a moradia menor recebe exposições temporárias. Vale a visita para saber mais não apenas sobre a família, mas sobre a imigração na região. 

• Endereço: BR-116, número 1579, Galópolis. 
• Ingresso: gratuito.
• Horários: de terça a domingo, das 13h30min às 17h30min. 
• Mais informações: @institutoherculesgallo no Instagram. 

Igreja Nossa Senhora do Rosário de Pompéia 

Independente da religião, é sempre interessante visitar igrejas, principalmente para quem gosta de história. A da praça central de Galópolis tem quase 80 anos, uma estátua de cinco metros de altura da santa que dá nome ao templo (posicionada no topo da torre de 40 metros) e 19 vitrais alemães belíssimos que representam os quatro evangelistas e cenas dos mistérios do rosário. 

Vila Operária

Parece que você está entrando em uma vila da Europa ao pisar na Vila Operária, em Galópolis. E faz sentido a sensação, porque ela é inspirada no modelo europeu de vilas fabris. As casas geminadas de tijolos aparentes que contornam a Praça Duque de Caxias foram construídas a partir de 1912 para abrigar os trabalhadores do Lanifício São Pedro. As edificações ainda servem de moradia e uma delas, nas duas últimas edições do Natal de Galópolis, foi a Casa do Papai Noel. Ver o acendimento das luzes em dezembro é sempre emocionante, porque, mais que uma decoração, representa a dedicação e o carinho de uma comunidade engajada. 

• Endereço: praça de Galópolis. 

Gruta Nossa Senhora de Lourdes

Fé e aventura se misturam na Gruta Nossa Senhora de Lourdes, também conhecida como Gruta da 3ª Légua. Isso porque dentro dela há uma capela onde são realizadas missas no segundo domingo de cada mês e o espaço é usado também para escalada e rapel. Para completar, uma trilha a partir da gruta leva a uma cachoeira de 60 metros. Mas, atenção, porque para acessar a gruta é preciso descer uma escadaria de 150 degraus — um projeto prevê a instalação de um elevador. 

• Endereço: Estrada do Imigrante. 

Igreja de São Pelegrino

Igreja-mural mais deslumbrante da América Latina conforme a Organização Mundial de Jornalismo Turístico, São Pelegrino faz jus ao título. As pinturas nas paredes e tetos, que Aldo Locatteli levou 10 anos para finalizar, impressionam pela beleza e precisão. Experimente deitar-se no chão do templo para admirar as imagens. Impossível não se encantar. 

• Endereço: Avenida Itália, 54, São Pelegrino. 
• Mais informações: saopelegrino.com.br

Casa de Pedra

Eu ainda lembro da minha primeira visita ao Museu Casa de Pedra. Foi em uma excursão da escola quando eu estava na terceira série. Fiquei maravilhada com a estética da casa, toda feita de pedras, e com os objetos antigos, como um equipamento rústico para esquentar a cama em dias frios do inverno gaúcho. Para quem gosta de história e quer saber como viviam os primeiros imigrantes italianos que chegaram em Caxias, esse passeio é imperdível. 

• Endereço: Rua Matteo Gianella, 531, bairro Santa Catarina. 
• Horário: de terça a domingo, das 10h às 16h. 
• Ingresso: gratuito. 
• Mais informações: (54) 3901-1463. 

Parque de Eventos da Festa da Uva

Tem a Réplica de Caxias com gastronomia, museu e artesanato; tem o Centro de Eventos; tem o Monumento Jesus Terceiro Milênio; tem a escadaria da Via Sacra; tem a estátua do Nanetto Pipetta; tem vista da cidade; e tem Festa da Uva a cada dois anos — a próxima começa no dia 19 de fevereiro. O Parque de Eventos da Festa da Uva (Mario Bernardino Ramos) é ponto turístico para os visitantes e refúgio para os moradores que podem aproveitar o espaço o ano inteiro.  

• Endereço: Rua Ludovico Cavinatto, 1.431, bairro Nossa Senhora da Saúde. 
• Mais informações: festanacionaldauva.com.br

Estádio Alfredo Jaconi e Francisco Stedile (Centenário)

O futebol tem a magia de encantar até quem não é muito ligado no esporte. Na nossa visita aos estádios da dupla CaJu, todos se divertiram muito e até brincaram de ser jogadores e treinadores. O mesmo tour que fizemos no Jaconi e no Centenário pode ser feito por qualquer pessoa interessada. As visitações são guiadas e precisam ser agendadas 

• Mais informações: juventude.com.br e sercaxias.com.br 

Vinícolas

Na terra da Festa da Uva, não pode faltar vinícola no roteiro. Uma das mais tradicionais, a Cantina Tonet fica em uma belíssima propriedade na Linha 40. São dezenas de rótulos de vinhos finos e de mesa, espumantes e sucos à venda no varejo da vinícola da família que chegou ao Brasil no final do século 19. E essa história é contada com orgulho por Ivo Tonet. Em dialeto, o que torna a visita ainda mais especial. Outra vinícola que fez parte da programação foi a Quinta Don Bonifácio, em Galópolis — com vista lindíssima dos vinhedos e jardim para provar vinhos e espumantes premiados. A Don Bonifácio lançou o primeiro vinho em 2007 com a sua uva ícone até hoje, a tannat. Aliás, quando visitei a vinícola com o grupo de profissionais de turismo, ouvi de um chileno que era a primeira vez que ele provava um tannat. E adorou! 

• Horário Don Bonifácio: jardim abre somente aos sábados, das 11h às 17h. Visitações guiadas pode ser agendadas pelo (54) 99170-1144. 
• Horário da Cantina Tonet: somente com agendamento pelo (54) 98112-4877. 

Gastronomia

"Como se come bem aqui!" foi o que ouvi dos colegas jornalistas que provaram, entre tantas delícias, xis, bauru (bem diferente do servido no resto do país), galeto al primo canto (patrimônio imaterial de Caxias), sopa de agnoline e o famoso canudinho doce de Galópolis. 

* O Monumento Nacional ao Imigrante, na BR-116, é outro atrativo que vale a pena, mas ele está fechado para restauro. As obras devem ser concluídas no segundo semestre.