Em meio à correria do dia a dia, reservar um tempo para preparar as próprias refeições nem sempre é uma tarefa fácil. O esforço, porém, pode valer muito a pena: além de colaborar para uma alimentação mais equilibrada, o hábito pode ser uma ótima estratégia para economizar, já que permite planejar melhor as compras, aproveitar os ingredientes disponíveis e reduzir a necessidade de comer fora ou pedir delivery.
Diante desse cenário, produtos pré-prontos, alimentos já higienizados ou cortados e opções que podem ser levadas à mesa rapidamente despontam como boas alternativas para otimizar o tempo na cozinha. Eles podem ser encontrados facilmente em atacarejos como o Stok Center, presente em diversas cidades do Rio Grande do Sul.
Além de oferecer preços especiais aos clientes cadastrados no programa de fidelidade gratuito Clube Stok Center, a rede conta com o Stok Online, que permite fazer compras pela internet e escolher entre receber os itens em casa ou agendar a retirada.
Confira dicas para economizar tempo na cozinha:
Produtos para preparos rápidos
Os clientes do Stok Center têm acesso a inúmeros tipos de produtos voltados a preparos rápidos. Entre eles, destacam-se as opções para air fryer, que ficam prontas em poucos minutos. Batatas congeladas, pães de queijo, hambúrgueres, almôndegas e filés de frango empanados são alguns exemplos capazes de facilitar a rotina, sem abrir mão do sabor.
Também é possível encontrar carnes temperadas e desfiadas, além de mix de legumes já cortados que simplificam o preparo. Outra alternativa são as embalagens com porções individuais ou menores, que permitem consumir apenas a quantidade necessária em cada refeição, evitando desperdícios e facilitando o armazenamento dos alimentos no dia a dia.
Ingredientes que facilitam a rotina
Reduzir etapas de um preparo é outra boa pedida para cozinhar de forma mais rápida. Molhos prontos, bases culinárias e caldos são excelentes alternativas para ajudar nessa missão. O melhor de tudo é que eles tendem a ser versáteis, podendo ser utilizados em diferentes tipos de receitas, incluindo massas, carnes, risotos e sopas.
Outra recomendação é apostar em saladas higienizadas e legumes cortados. Há, inclusive, opções congeladas que reúnem diferentes tipos em uma única embalagem. Além de reduzir o tempo gasto com tarefas como lavar, descascar e cortar, esses produtos facilitam a inclusão de vegetais nas refeições, mesmo nos dias mais corridos.
Queijos e frios também podem entrar para a lista de compras. Já fatiados e prontos para consumo, são ideais para incrementar sanduíches, omeletes e até saladas. Para acompanhar, é possível optar por pães e tortilhas para lanches.
Refeições prontas e semiprontas
Quando o tempo para cozinhar é escasso, recorrer às refeições prontas ou semipreparadas pode ser uma boa solução. Por isso, vale a pena ter no freezer pratos congelados que só precisam ser aquecidos ou finalizados rapidamente.
A dica é variar as escolhas. Há opções que vão desde pratos do dia a dia, como arroz, feijão, escondidinhos e strogonoff, até alternativas para sair da rotina, como pizzas, hambúrgueres e lasanhas.
Receitas de uma panela só
Preparar os alimentos não é a única etapa que demanda tempo na rotina de quem cozinha em casa. Lavar, guardar e organizar a louça depois das refeições também pode tornar a tarefa mais demorada. Por isso, receitas preparadas em apenas uma panela podem ser uma excelente alternativa para otimizar o tempo e reduzir a quantidade de utensílios utilizados.
Massas, sopas e risotos são alguns exemplos de comidas que podem ser preparadas em um único recipiente. O mesmo vale para omeletes, arroz de forno e até carnes assadas na panela de pressão com legumes.
