De sobremesa, pela manhã ou pela tarde, são poucos os que negam um bom chocolate quente. Em Passo Fundo, cafeterias e lojas especializadas na iguaria mantém a bebida no cardápio durante todo o ano, mas é no inverno que as canecas são mais desejadas.
As versões vão desde receitas clássicas cremosas com leite vaporizado até taças com chocolate na borda ou levando conhaque e rum.
Por isso, nesta segunda-feira (7), quando se celebra o Dia Mundial do Chocolate, listamos cinco opções de lugares para tomar um bom chocolate quente em Passo Fundo. Confira abaixo:
Slow Café
Do lado da Praça Tochetto, no centro de Passo Fundo, o Slow Café oferece cinco tipos de chocolate quente. Dá para escolher entre receita tradicional, com avelã e borda de Nutella, com chocolate Ouro Branco, o "Submarino" que vem com uma barrinha de chocolate meio amargo mergulhada e o moccinha que leva uma dose de expresso.
Todos são feitos com chocolate europeu e vendidos na versão de 270 ml com adicional de chantilly. Para quem não quiser consumir no local, o Slow oferece embalagem para viagem.
Endereço: Rua Benjamin Constant, 430 — centro
Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 19h. Aos domingos, das 14h às 19h.
Cheirin Bão
A cafeteria Cheirin Bão também tem cinco opções de chocolate quente. Quatro delas estão disponíveis no cardápio durante todo o ano e incluem: receitas cremosas, com avelã e paçoca, frutas vermelhas e chantilly, e cappuccino com marshmallows.
Durante o inverno há o especial "Chocolate Quente São João", receita com caramelo, paçoca e canela maçaricada. Os valores variam entre R$ 16,90 a versão de 120 ml e R$ 26,90 a de 240 ml, na loja ou pedindo pelo delivery.
Endereço: Rua General Osório, 1086 — centro
Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 7h20min às 19h30min, e aos sábados, das 9h até as 18h30min.
Xôk’s
Conhecida pela marca de chocolates, as lojas da Xôk's em Passo Fundo também possuem bebidas quentes. Há opções de chocolate quente clássico, alcoólico — com rum e conhaque — e especiais com adicionais de chantilly e creme de avelã.
Um dos destaques do cardápio é o "cream cookies": uma versão de 350 ml, com cobertura de chantilly, chocolate ao leite, borda de creme de avelã e finalizado com cookies. O valor é R$ 34,90. Todas as delícias estão disponíveis nas lojas franqueadas e também pelo delivery.
Endereço: Na loja da Rua Morom, 1758 — centro; e no Passo Fundo Shopping
Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 19h, e no domingo das 14h às 19h.
Gaafer Chocolateria
A Gaafer Chocolateria também tem bebidas quentes para experimentar na loja, ou a mistura em pó para fazer em casa. São duas versões, a tradicional e a zero lactose.
As duas receitas levam chocolate em barra moído, seguindo a tradição belga. Para consumir na loja, os valores variam entre R$ 14,99 e R$ 16,99.
Endereço: Avenida General Neto, 224 — centro
Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 9h ao meio-dia e das 13h30min às 18h30min. Aos sábados, das 8h ao meio-dia.
Delícias da Bi Café
O café Delicias da Bi tem uma receita artesanal de chocolate quente, feita com avelã e chocolate suíço. O cardápio também possui opções de cappuccinos e outras bebidas quentes.
Endereço: Rua Bento Gonçalves, 667 — centro
Funcionamento: segunda-feira, das 13h30min as 19h, e de terça a sábado, das 9h às 11h30min e das 13h30min às 19h.
