A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA, na sigla em inglês) anunciou o recall de pepinos vendidos em todo o país após surto de salmonela. A agência está investigando o caso.
Até o momento, 26 pessoas ficaram doentes após o consumo dos vegetais. Dessas, nove foram hospitalizadas. Nenhuma morte foi registrada.
Os casos ocorreram em 15 Estados, segundo a agência, após consumo de pepinos cultivados pela empresa Bedner Growers e distribuídos pela Fresh Start Produce Sales desde 29 de abril.
O que é salmonela?
A salmonela é um tipo de bactéria que pode causar sintomas como diarreia, vômitos, náuseas, febre e câimbras estomacais. É uma das infecções de transmissão por alimentos mais comuns.
Segundo a FDA, a doença geralmente ocorre de 12 a 72 horas após a ingestão de alimentos contaminados e os sintomas costumam durar de quatro a sete dias.
Crianças menores de cinco anos, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido têm maior probabilidade de apresentar infecções graves.
