Ambiente profissional

Versão "pegue e leve" de rede de cafeterias conta com identidade da matriz

Arquitetura de interiores manteve a essência dos demais pontos, marcados pelo uso da madeira

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Pretinho passado a limpo: O tom foi usado em diferentes materiais, como as cerâmicas, a melamina, o ferro e na tinta acrílica

Autora de projetos para a rede Z Café há 10 anos, a arquiteta Aline Fuhrmeister participou de uma nova versão de negócio: a proposta para cafés rápidos ou a compra dos produtos para levar.

A arquitetura de interiores manteve muito da essência dos demais pontos, marcados pelo uso da madeira. Com uma atualização contemporânea, porém, novos elementos foram integrados ao projeto, que deve ser usado como modelo daqui para frente.

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A predominância do preto é uma das mais fortes características do local. A cor surge em materiais como os azulejos da linha Beatles, da marca Eliane; no ferro da mesa coletiva, executada pela empresa Mezas; e nos pendentes modelo Bilboquê. Na bancada da área de atendimento, o negro surge na textura da melamina.

Como elemento central, a grande mesa para uso em conjunto faz parte da nova dinâmica, inspirada em bares e restaurantes europeus.

– Achamos um bom momento, as pessoas estão mais acostumadas com a proposta de compartilhamento – afirma Aline.

O grande banco junto à vitrine também promove a integração e ganhou o aconchego das almofadas da Studio Casa 54.

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