Doces

Porto Alegre, RS, Brasil - 27/02/2024 - Destemperados. Menu de páscoa do restaurante Benjamin Osteria. Fotos Jonathan Heckler, Agência RBS<!-- NICAID(15690637) -->

da entrada à sobremesa

Confira receitas para um menu completo de Páscoa

Lela Zaniol -

Últimas de doces

Típicas do verão

Cinco receitas doces e salgadas para aproveitar as frutas da estação

Nesta semana, selecionamos algumas frutas e preparamos receitas deliciosas para honrar esses ingredientes e também para mostrar que é possível fazer tanto pratos doces quanto salgados. 

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 25/01/2017 : Destemperados : Receitas para um café da manhã completo: granola, queijo quente com banana, tapioca de presunto e queijo, panqueca americana com molho de frutas vermelhas, pão integral com ovo mexido e abacate, vitamina de morango. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12700907) -->

menu do réveillon

Pitada Destemperados: torta de doce de leite para a virada do ano

Quem é apaixonado por sobremesa vai concordar com a gente: um jantar especial precisa ser finalizado com um bom doce, né? Pensando nisso, a Lela Zaniol compartilhou uma receita de torta de doce de lei...

Anahís Vargas -
receita , natal , rbstv, destemperados, lela zaniol<!-- NICAID(15292153) -->

sobremesa da ceia

Pitada Destemperados: aprenda a preparar uma cheesecake de frutas vermelhas para o Natal

Quem é apaixonado por sobremesa vai concordar com a gente: um jantar especial precisa ser finalizado com um bom doce, né? Pensando nisso, a Lela Zaniol compartilhou uma receita de cheesecake com cober...

Anahís Vargas -
receita , natal , rbstv, destemperados, lela zaniol<!-- NICAID(15292149) -->

Da entrada à sobremesa

Menu de Natal: veja quatro receitas para incrementar o cardápio da ceia sem abrir mão da tradição

Chegou uma das épocas mais deliciosas do ano: o Natal. Tempo de reunir a família ao redor da mesa e de ficar horas na cozinha organizando os detalhes. 

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 25/11/2015: Especial de Receitas de Natal feitas pela Chef Idana Spassini da Casa Destemperados. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(11859093) -->

Em família

Para o feriado: veja cinco receitas perfeitas para montar um piquenique completo

O calor pede por programas ao ar livre. Esse é aquele momento do ano em que, sempre que podemos, saímos para a rua com a intenção de aproveitar ao máximo os dias longos e ensolarados. 

Lela Zaniol -
receitas da lela, piquenique, torta de maça, montadito de salmão, espetinho de parma e melão, humus, caponata, destemperados<!-- NICAID(15252806) -->

com muito carinho

Dia dos Avós: do pudim à galinhada, relembre receitas afetivas da infância

Existem receitas que nos transportam para a infância e para a casa dos avós. Para relembrar um pouquinho os sabores que oferecem afeto e carinho de sobra, relembramos oito pratos icônicos, da ambrosia...

Anahís Vargas -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 07/07/2016 : Doces de vó (pudim, pavê, ambrosia, bolo, torta de bolacha). (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12311836) -->

Receitas da Lela

Duplas inseparáveis: confira receitas com ingredientes que são melhores amigos na cozinha

 Nesta semana, no dia 20 de julho, foi comemorado o Dia do Amigo. Nessa onda, fizemos uma brincadeira imaginando quais ingredientes gastronômicos seriam melhores amigos, ingredientes que combinam muit...

Lela Zaniol -
dia do amigo , receitas da lela , lela zaniol , destemperados , pesto de tomate, muffin de ovo e bacon, lasanha de presunto e queijo, banoffee<!-- NICAID(15152217) -->

Arraial completo

Bolo de milho, quentão e pamonha: veja essas e outras receitas para fazer a festa junina em casa

Todo ano é a mesma coisa: chega junho e eu já começo a montar o cardápio das celebrações juninas. Não tem jeito. Aliás, nos últimos anos, tivemos que manter as festas de São João menores e somente com...

Lela Zaniol -
Porto Alegre, RS, Brasil, 14-06-2022: Pipoca, bolo de milho e quentão. Pratos típicos de Festa Junina em produção na Sementinha - Comida com Afeto, na zona norte. Foto: Mateus Bruxel / Agência RBSIndexador: Mateus Bruxel<!-- NICAID(15123874) -->

Da entrada à sobremesa

Restaurante de Porto Alegre compartilha receitas para um menu especial de Dia dos Namorados

Dia dos Namorados é a data em que todo mundo busca algo especial, seja uma reserva em um dos concorridos restaurantes da cidade ou um menu caprichado para preparar em casa.

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 2022.06.07 - Cinco receitas para um menu completo de Dia dos Namorados para o caderno Destemperados. (Foto: André Ávila/ Agência RBS)<!-- NICAID(15117514) -->

Clássico gaúcho

Três receitas ideais para acompanhar o chimarrão durante a tarde

 A hora do mate é sagrada, seja logo de manhã, à tarde ou no início da noite. E, para acompanhar o melhor amigo dos gaúchos, um lanchinho sempre cai bem. Compartilhamos duas receitas clássicas para pr...

Amanda Xavier -
pipoca caramelizada, bolinho de chuva, bolo de bergamota, entrevero de pinhão, farofa de pinhão, semana farroupilha<!-- NICAID(14889673) -->

Amor à mesa

Confira receitas para um menu completo e especial para o Dia das Mães

Cuidado, carinho, afeto e amor: são esses os principais ingredientes das nossas receitas de hoje. Sim, estou falando de comida de mãe. Impossível não trazer a temática nesta semana. Este é, na maioria...

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 2022.05.02 - Receitas para o dia das Mâes. (Foto: ANDRÉ ÁVILA/ Agência RBS)Indexador: Andre Avila<!-- NICAID(15084479) -->

Da entrada à sobremesa

Menu completo assado: veja cinco receitas deliciosas para fazer no forno

Selecionamos cinco receitas, da entrada à sobremesa, que, além de deliciosas, são perfeitas para aquele almoço com convidados especiais. Basta deixar tudo montado e organizado antes, para depois coloc...

Amanda Xavier -
Receita sem lactose, por Fernanda Iensen. LASANHA A BOLONHESA. Para Destemperados.<!-- NICAID(11467628) -->

Para a Páscoa

Aprenda 4 receitas com muito chocolate e fáceis de preparar em casa

Já podemos dizer que é Páscoa. Hoje é Sexta-Feira Santa e muita gente já está com tudo pronto. Mas, para aqueles que deixam tudo para última hora ou querem ir além nos presentes, apresentamos dicas de...

Lela Zaniol -
12/04/2022 - DESTEMPERADOS: fotos de 4 receitas com chocolates para a Páscoa. FOTO: Anselmo Cunha / Agência RBS<!-- NICAID(15066910) -->

Para adoçar a vida

5 sobremesas para compartilhar com a família no almoço do final de semana

Como toda data festiva, a Páscoa é recheada de banquetes e encontros familiares. Separamos cinco receitas fáceis de fazer e que rendem bem para que você possa compartilhar no almoço de família.

Joana Berwanger -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 30/11/2016 : Destemperados - ZH Noite - Sobremesas geladas:.- Bolo gelado de coco- Pudim de Nutella- Musse de maracujá- Torta de limão (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12595218) -->

Mão na massa

Aprenda o passo a passo para fazer seu próprio Ovo de Páscoa em casa

Ovos de Páscoa são sempre uma delícia, desde os tradicionais até os recheados para comer de colher. A criançada espera por esta época para comer chocolate até não poder mais. Os namorados aproveitam p...

Marina Carvalho -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 31-03-2017: Passo a passo de receita de ovo de páscoa recheado, para o guia de páscoa do caderno Destemperados (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Caderno Destemperados).<!-- NICAID(12827733) -->

Barato e versátil

De sobremesa a ketchup: veja 5 receitas para explorar a goiabada ao máximo

Seja para incrementar um bolo de fubá ou para fazer um delicioso ketchup mais adocicado, a goiabada é um ingrediente superversátil. Compartilhamos aqui cinco receitas que levam o doce e que são uma de...

Amanda Xavier -
pudim, sobremesa, doce, destemperados<!-- NICAID(14664184) -->

Melhorando a dieta

De sobremesa ao lanche da tarde: aprenda três receitas nutritivas que fazem bem à saúde  

Boas receitas de pratos saudáveis e práticos que fogem do comum são sempre bem-vindas nas dietas e na rotina de quem gosta de se alimentar bem! Ficam ainda melhor quando elas combinam com o verão que,...

Marina Carvalho -
torta de legumes, destemperados<!-- NICAID(14997004) -->

Doces e geladas

Receitas com sorvete que são perfeitas para os dias mais quentes do ano

Estamos no auge do verão, momento ideal para nos deliciarmos com doces gelados. Por isso, reunimos algumas das nossas receitas favoritas com sorvete, que esperamos que também façam sucesso na tua casa...

Mariana Pontes -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 08-12-2020: Doces e sobremesas preparadas por Lívia Guzzo, para o Caderno Destemperados (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Caderno Destemperados).<!-- NICAID(14663746) -->

para compartilhar

6 sobremesas tradicionais para fazer em família

Final de ano é época de reunir a família, certo? Por isso, selecionamos receitas de sobremesas que todos os primos, tios e avós vão adorar.

Joana Berwanger -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 30/11/2016 : Destemperados - ZH Noite - Sobremesas geladas:.- Bolo gelado de coco- Pudim de Nutella- Musse de maracujá- Torta de limão (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12595218) -->

Para toda a família

Aprenda a preparar uma sobremesa refrescante com frutas vermelhas e manjericão para o Natal

O Refúgio do Pescador é um charmoso restaurante de frutos do mar, situado na Hospedaria das Brisas. A pousada fica no Caminho do Rei, ponto na Praia do Rosa que atrai turistas pela gastronomia e vista...

Mariana Pontes -
Refúgio do Pescador<!-- NICAID(14968508) -->
Exibir mais