Que tal viajar sem sair do lugar? Experimentar a gastronomia de outros países é uma forma de se conectar a uma nova cultura a partir dos sabores que ela evoca. Os temperos, o modo de preparo e os produtos utilizados conseguem trazer para quem experimenta o prato ou uma bebida típica um sentimento novo, de descoberta.
Para te ajudar a conhecer novas culturas e expandir o paladar, montamos uma lista com seis restaurantes em Porto Alegre para viajar sem sair da cidade. Confira a seguir!
Restaurantes com comida de países diferentes em Porto Alegre
Tom Yum
O restaurante aposta na comida tailandesa de rua, com muito tempero e autenticidade. À frente da cozinha está Vinícius, que descobriu a paixão pela culinária thai na Austrália. O foco é o delivery, mas tem mesinhas na rua para quem quiser ficar. Prove o Pad Thai de camarão, o Yellow Curry e os famosos pudins — o de manga surpreende!
Endereço: Rua Anita Garibaldi, 420, no bairro Mont'Serrat.
@tomyumpoa
ISOJ Nikkei Sushi Bar
Japão e Peru em um menu que vai além do óbvio: sashimis, niguiris e rolls convivem com ceviches autorais, quinoto, vieiras ao parmesão, atum e tainha na brasa. O Bao Pork, montado pelo próprio cliente, reforça a proposta interativa. Sob comando do chef peruano Carlos Paredes, a casa entrega uma imersão autêntica na cozinha nikkei em Porto Alegre.
Endereço: No Cais Embarcadero (Av. Mauá, 1.050, no Centro Histórico).
Endereço: No Barra Shopping Sul (Av. Diário de Notícias, 300, no bairro Cristal).
@isojnikkeidrinks
Tacos Tangamandápio
Sob o comando do chef Vinícius Aguinsky, o restaurante homenageia o universo do Chaves e destaca o milho em pratos como tacos, nachos e churros. Com ambiente temático e drinques autorais, o menu traz sabores como pescado baja, lengua, al pastor e camarão, além de mezcal e Água de Jamaica. Gastronomia criativa, clima descontraído e respeito às raízes mexicanas.
Endereço: Av. Plínio Brasil Milano, 20, no bairro Auxiliadora.
Okpo Culture
A gastronomia coreana ganha vida na Capital no restaurante-bar criado por filhos de imigrantes, com menu que vai dos pratos de rua contemporâneos, como o Korean Fried Chicken, até receitas tradicionais como Bulgogi, Japchae e Tteokbokki. O pastelzinho Kimcheese mistura referências coreanas e brasileiras. A experiência é completa, com banchans, ambiente moderno e delivery com embalagens biodegradáveis.
Endereço: Rua Tenente Coronel Fabricio Pillar, 93, no bairro Auxiliadora.
@okpo.culture
Sharin
Há mais de 25 anos no bairro Auxiliadora, o restaurante apresenta a culinária indiana com toques asiáticos. O menu Sugestão do Chef inclui pan naan com pastinhas, seguido de opções como magret de pato ao curry, filé mignon com maçã e champignon, stinco de cordeiro ou bolinhos de vegetais com creme de castanha. Para finalizar, Sweet Samosa: pastel indiano de banana com doce de leite e sorvete.
Endereço: Rua Felipe Neri, 332, no bairro Auxiliadora.
@restaurante_sharin
Baalbek
Desde 1981, o lugar é referência em culinária libanesa em Porto Alegre. Ícone de mesa farta e hospitalidade, o restaurante oferece um rodízio clássico com esfirras, kibes, coalhada, kafta e outras especialidades árabes. Um convite para saborear a tradição em família, com pratos que remetem às raízes do Líbano.
Endereço: Rua Dr. Timóteo, 272, no bairro Floresta.
@baalbekpoa
