Outubro chegou e, com ele, a temporada oficial de levantar o caneco! Mas tu sabia que a história de um dos maiores eventos cervejeiros do mundo começou por um casamento? Em 1810, em Munique, na Alemanha, o príncipe Ludwig e a princesa Therese resolveram celebrar o amor. A festa foi um sucesso tão grande que acabou se tornando uma tradição anual e ganhando versões em diferentes países.
Por aqui, a receita ganhou sotaque brasileiro. As festas espalhadas pelo país misturam referências da culinária alemã com cervejarias locais, atrações musicais e programação para passar o dia entre amigos e familiares.
Em clima de festa
E se não der para esperar o próximo festejo para entrar no clima, dá para trazer um pouco da Oktoberfest para casa. O primeiro passo é o mais importante: ter a bebida na temperatura certa e uma torneira à disposição para a próxima rodada.
A Chopeira Kegerator e Cervejeira EOS transforma a área gourmet em ponto de encontro. Disponível em versões com uma ou duas torneiras, o equipamento comporta barris de 20, 30 e 50 litros e permite ajustar a temperatura de -5° C a 10°C. O regulador de CO2 ajuda a acertar a pressão para servir o chope, enquanto a torneira italiana estilo naja permite controlar a vazão e finalizar o copo com colarinho. Quando a ocasião pede outras bebidas, o produto também pode ser usado como cervejeira, com 172 litros de capacidade. A porta em inox e a possibilidade de instalação embutida completam a proposta para áreas gourmet e espaços de convivência.
E, claro, uma boa Oktoberfest também pede acompanhamentos à altura. Pretzels, salsichões, embutidos, batatas e diferentes tipos de mostarda ajudam a compor a mesa. Para quem quiser entrar ainda mais no clima, o Eisbein, tradicional joelho de porco alemão, é uma opção de prato principal. Preparado até ficar macio por dentro e dourado por fora, pode ser servido com chucrute e outras comidas típicas.
Além da Oktoberfest
A versatilidade do Kegerator EOS vai além das festas de outubro. Como chopeira ou cervejeira, ele acompanha o churrasco de domingo, os encontros entre amigos e outras comemorações ao longo do ano. Com as duas funções em um só produto, o Kegerator EOS acompanha diferentes ocasiões ao longo do ano com muita praticidade. O acabamento em inox completa o conjunto, combinando com diversos ambientes, da área gourmet aos espaços de lazer e estabelecimentos comerciais.
Se a ideia é ter sempre um bom motivo para reunir a turma, vale conhecer o lançamento da EOS. O modelo chega ao mercado brasileiro com uma proposta diferente: reunir a experiência de servir chope na torneira com a praticidade de uma cervejeira.
