A 68° edição do Star Awards 2026 foi divulgada nesta quarta-feira (11) pelo Forbes Travel Guide (Guia de Viagens da Forbes, em português). Pela primeira vez, a premiação reconheceu um cruzeiro Cinco Estrelas e um restaurante Cinco Estrelas em um navio, que apostam cada vez mais na inovação do turismo de luxo.
A edição de 2026 é a mais abrangente da história, com mais de cem países e novos destinos avaliados, entre eles Butão, Croácia, Polônia, Uzbequistão e Tanzânia. A lista completa dos vencedores pode ser conferida no site oficial do Guia de Viagens da Forbes.
Para determinar quais são os destinos dignos de reconhecimento, inspetores anônimos se hospedam, jantam e utilizam os serviços como clientes comuns e pagam pelas experiências. A avaliação é feita com base em critérios rigorosos e independentes, e o serviço representa 70% da nota final que cada estabelecimento recebe.
Os marcos da edição
O maior vencedor do Star Awards 2026 é o Ilma, iate de 240 metros da The Ritz-Carlton Yacht Collection, que se tornou o primeiro cruzeiro Cinco Estrelas. Ele reúne 224 suítes com terraço privativo, serviço de mordomo, spa com 11 salas e restaurantes comandados por chefs renomados.
Outra novidade veio com o Le Voyage, primeiro restaurante Cinco Estrelas em alto-mar, no cruzeiro Celebrity Xcel. Comandado pelo chef francês Daniel Boulud, o menu tem referências globais na gastronomia, incluindo uma moqueca brasileira de garoupa, camarão e lula em caldo de coco.
Entre os destaques também estão hotéis e restaurantes dos Estados Unidos, Arábia Saudita e Japão. A lista de vencedores exibe uma expansão do turismo de luxo no Oriente Médio, na Ásia e na Europa. Marcas como Mandarin Oriental e o grupo Marriott expandiram seus negócios e influência.
E no Brasil?
Onze hotéis brasileiros aparecem entre os vencedores. O único com Cinco Estrelas é o Hotel das Cataratas, que fica dentro do Parque Nacional do Iguaçu. Desde 2018, o local mantém o título de único hotel Cinco Estrelas da América do Sul, conforme a Forbes.
O Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, aparece com Quatro Estrelas, assim como os hotéis paulistas Fasano São Paulo, Palácio Tangará e Emiliano. Enquanto isso, JW Marriott São Paulo, Rosewood São Paulo, Hotel Unique, Fairmont Copacabana, Fasano Rio de Janeiro e Santa Teresa MGallery estão classificados como "recomendados".
