Em Capão da Canoa, no Litoral Norte, frequentadores da região central se acostumaram a encontrar uma fila gigante que se forma principalmente durante a noite e aos finais de semana, na esquina das ruas Sepé e Pindorama.
Em dias de alta demanda, clientes podem ficar mais de duas horas na fila para comer o Crepe dos Deuses, conhecido por não economizar nos recheios e no tamanho.
— (Os amigos) Falaram que tinha uma fila muito grande no outro dia, então certamente era uma referência boa. Gostaram da massa, o recheio era bom, tive que experimentar — aprovou o diretor comercial Tiago Tubiello, de Porto Alegre, enquanto provava a iguaria pela primeira vez.
Verão 2026
Mesmo com outra unidade a poucos passos de distância – aberta na temporada de 2025 –, a procura ainda é grande. Para clientes fiéis, esperar não é um problema.
Já outros são mais estratégicos: aproveitam horários de movimento mais baixo para garantir o crepe mais rápido.
— A gente vai indo em um, em outro, até que achamos esse. A gente sempre vê o que tem maior fila e descobrimos que nessas horas (de pouco movimento) não tem ninguém. Então a gente vem fazer um lanche — relata a aposentada Cintia Denardi, de Jaguari.
Aberto desde dezembro de 2018, o estabelecimento nunca fecha durante o verão e chega a comercializar 1,2 mil unidades por dia.
Carne de panela, pizza, chocolate branco e bombons de marcas conhecidas lideram os pedidos.
— De dois, três anos para cá, a gente viu que o crepe estava bombando e com cada vez mais gente querendo conhecer, perguntando por que tanta fila. A gente só fala: "tem que experimentar para ver". Daí experimentam e dizem: "agora a gente entende" — relata a funcionária Amélia Webber Lumertz, que há seis anos trabalha na marca e faz os treinamentos dos novos contratados.
A ideia do negócio veio ao acaso, quando Jonas Aguiar, morador de Capão da Canoa, percebeu o espaço desocupado e resolveu largar um emprego no setor de vendas para se arriscar no ramo da alimentação.
— Eu nunca me imaginei trabalhando na alimentação, aí fui atrás de algumas dicas. O grande diferencial do nosso crepe é a massa, que foi desenvolvida por mim. A gente foi ajustando e deu muito certo — explica Jonas, que chamou a irmã para gerenciar a cozinha industrial que funciona como matriz dos insumos.
A marca cresceu tanto que hoje tem uma operação em Arraial d'Ajuda, na Bahia, e em breve deve abrir uma filial na Europa.
— Em dezembro, a gente abriu em Arraial d'Ajuda. Estamos fazendo filas enormes desde o primeiro dia. E agora estamos planejando abrir em Salamanca, na Espanha. Em março devemos inaugurar a loja lá. Promete bastante, porque é uma novidade — acredita Jonas.
As expansões também envolvem o Rio Grande do Sul, com projetos em Tramandaí e Torres, no Litoral, e uma reabertura em Porto Alegre, na região do Gasômetro. A Capital já teve um ponto da marca que fechou durante a pandemia, em 2021.
