Marta Sfredo
Está nos anúncios, nos muros, nas mesas: depois de ser alvo de boicote, piada e até pedido de desculpas de vendedores, a água mineral da marca Crystal vendida no Rio Grande do Sul mudou. A água, que era coletada em Ijuí, caracterizava-se por seu alto teor de sódio: 103 miligramas por litro (mg/l). Algumas concorrentes locais chegavam a ter quase 10 vezes menos e transformaram a diferença em argumento de vendas. Há poucos dias, a Coca-Cola FEMSA começou a anunciar que agora a garrafa traz produto com menos "sal" – o sódio é um dos componentes do sal de cozinha, o famoso NaCl, é um cloreto de sódio.
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