Depois de lançar uma cerveja sem glúten e com o sabor preservado, a Salva Craft Beer, de Bom Retiro do Sul, entrou no segmento das bebidas proteicas prontas para consumo.
É a água proteica sabor limão siciliano. Cada lata de 355ml tem 22 gramas de proteína (a partir de colágeno hidrolisado), zero carboidratos, sem adição de açúcares e sem glúten.
A novidade — que chega inicialmente ao Salva Pub, em Bom Retiro, e será distribuída no mercado de forma gradual — foi desenvolvida para atender consumidores que conciliam rotina intensa de trabalho com prática esportiva e alimentação equilibrada.
O consumidor mudou e hoje procura bebidas que entreguem praticidade, qualidade e benefícios nutricionais sem abrir mão do sabor. A Água Proteica nasce exatamente dessa nova realidade.
JOÃO GIOVANELLA
CEO e Fundador da Salva Craft Beer
Mais sobre a Salva
A Salva Craft Beer recebeu mais de cem prêmios ao redor do mundo em 2025. É um fenômeno do Vale do Taquari, em Bom Retiro do Sul.
Além da cerveja tradicional, a marca vem apostando em inovações. Lançou cervejas sem glúten preservando o sabor original, desenvolveu rótulos sazonais, criou a erva-mate Bairrista e investiu em energia limpa, reduzindo em 78,814 toneladas as emissões de CO₂. Agora, entra no ramo de bebidas proteicas prontas para consumo.
Detalhe: a Salva opera uma fábrica com 2,5 mil metros quadrados e capacidade instalada de 500 mil litros por mês, estrutura que permite acelerar a expansão do portfólio e preparar a empresa para novos mercados, inclusive internacionais.
