Ela deixou o interior de São Paulo por amor, casou-se com um gaúcho e, em Poço das Antas, no Vale do Taquari, tornou-se a primeira mulher negra a liderar uma vinícola. É pioneira no Brasil.
No Sítio Rosa do Vale, além de produzir vinhos, espumantes, compotas e sucos integrais premiados, Miriam Santiago Krindges criou uma baita experiência "enoafroturística": o Samba da Uva, que mistura a pisa da fruta (tradicional no período da vindima no RS) com a roda de samba.
Dá para imaginar algo melhor?
— Tem também o passeio de trator até a parreira e a degustação de vinhos e espumantes com a gastronomia típica local. As pessoas adoram. Já recebemos muitos grupos — diz Miriam, que é advogada de formação, mãe de Dandara (uma menina linda de 6 anos) e mulher de Irani Jair Krindges, parceiro na vida e nos negócios.
Irani já tinha a propriedade rural quando Miriam chegou, mas a produção era artesanal e não havia turismo consolidado. A virada de chave veio com a construção do Cristo Protetor de Encantado, que levou ao desenvolvimento da cadeia turística no entorno (Poço das Antas fica a cerca de 70 quilômetros do monumento religioso).
— Quando o Sebrae-RS veio nos procurar para formar uma rota, topamos na hora — conta Miriam.
No início, não foi fácil para uma mulher preta, vinda de fora, conduzir inovações na vinícola em uma região de colonização alemã.
Com o tempo, explica Miriam, o sucesso do sítio fez com que as pessoas tivessem orgulho do trabalho, justamente por mostrar o que há de melhor na região.
Comunicativa, inteligente e cheia de gás, Miriam gosta de viver em Poço das Antas e já fala até "bah" ao telefone — sou testemunha. Daqui, torço para que o empreendimento cresça e dê frutos, com muito samba (e uva) no pé.
Como visitar
O Sítio Rosa do Vale fica na Rua 10 de Novembro, bairro Boa Vista, na zona rural de Poço das Antas, no Vale do Taquari.
As visitas devem ser agendadas pelo WhatsApp (51) 99586-7921.
Para saber mais detalhes, você pode seguir @sitiorosadovale no Instagram ou acessar o site sitiorosadovale.com (onde também é possível comprar os produtos da vinícola).
Os vinhos e espumantes também podem ser encontrados à venda na rede de supermercados Carrefour.
