Os mais recentes levantamentos de safra corroboram o ganho de espaço do trigo no ciclo de inverno do Rio Grande do Sul. Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgados ontem apontam crescimento de 25% sobre o ano passado, com a área ficando em 920,6 mil hectares. Na estimativa do IBGE, o espaço da cultura está projetado em 924,03 mil hectares, alta de 21,4%.
Variações numéricas à parte, o consenso é da aposta do produtor gaúcho no cereal, depois da frustração com a colheita de verão. Cotações valorizadas são um estímulo extra, com o desenvolvimento das lavouras sendo, até o momento, favorecido pelo tempo.
– Se o clima não atrapalhar, teremos alta produtividade – confirma Rudimar Comparsi de Morais, produtor de São Luiz Gonzaga, na região das Missões, que estima produtividade de mais de 60 sacas por hectare.
O espaço destinado ao trigo na propriedade foi ampliado em 35% neste ano. Morais explica que o principal motivo para o cultivo é dar suporte à produção de verão, mantendo as lavouras “limpas”.
A safra do Estado começou a entrar na fase de floração, com avanço em relação aos 2% registrados pela Emater na última semana.
– Agora, começa a entrar na fase de maior vulnerabilidade. Quando ventos extremos, chuva em excesso ou calor podem afetar a produção – pontua Alencar Rugeri, diretor-técnico da Emater.
Em relação às outras culturas de inverno, como canola e cevada, a Conab trará no próximo mês informações detalhadas.
