Marca de chocolate fundada há 181 anos na Suíça, a Lindt abrirá em Gramado a sua primeira loja de rua no Brasil. O usual é instalar-se em shopping. Outra curiosidade: é sua operação de número 100 no país. O investimento, porém, não é informado.
A operação inaugura ainda em setembro. Terá também cafeteria e ficará na Avenida Borges de Medeiros, 251, onde era uma loja de calçados da Carmen Steffens.
Aliás, chegou a se falar que a Lindt não poderia abrir pela restrição a novos projetos estabelecida pela prefeitura na área central. Mas a solicitação do estudo de implantação ocorreu antes.
A chegada da marca preocupou chocolateiros da região. O presidente da Associação de Chocolateiros de Gramado (Achoco), Fabiano Contini, diz, no entanto, que o setor está aprimorando o estatuto da Indicação Geográfica (IG) do produto local.
— E vamos divulgar mais o que é o autêntico chocolate de Gramado.
Assista também ao programa Pílulas de Negócios, da coluna Acerto de Contas. Episódio desta semana: arroz some do prato, agro na era digital, contraponto das ferrovias e biocombustíveis
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Isadora Terra (isadora.terra@zerohora.com.br) e João Pedro Cecchini (joao.cecchini@zerohora.com.br)
