Depois da cerveja de chocolate na Páscoa, a Edelbrau, de Nova Petrópolis, lança uma de mel. O rótulo da Mel do Campo foi desenhado pelo artista local Ednei Marx. Não houve investimento na linha de produção.
A bebida é feita de trigo. A coluna não provou esta nem a de chocolate, mas segundo a fabricante, a nova é leve e refrescante, com sabor de mel mesmo. Fornecido por produtores locais, o ingrediente foi escolhido porque a cidade é, por lei de 2023, a capital estadual da meliponicultura.
A nova cerveja integrará uma linha chamada de Raízes da Terra, que tem também uma opção de bergamota (Legado de Vó) e a de Chocomalte. A de mel e a de chocolate custam R$ 19,90 por garrafa, enquanto o preço da de bergamota é R$ 18,30.
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Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Isadora Terra (isadora.terra@zerohora.com.br) e Diogo Duarte (diogo.duarte@zerohora.com.br)
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