A gente espera o ano inteiro para essa época quente e maravilhosa! Mas a gente sabe o quão cansativo é um longo dia de sol e praia. Por isso, para repor as energias da melhor forma possível só com uma boa dose de gastronomia, amigos e risadas! E esse verão veio cheio de novidades para tudo que é gosto. Portanto, para o ano começar com o pé direito você precisa conhecer esses lugares incríveis que abriram suas portas recentemente no litoral! A maioria deles fica dentro do Ramblas by Roubadinhas, um grande complexo de entretenimento e gastronomia, na Avenida Central.
CANTINA PASTASCIUTTA
Isso mesmo, pasmem. A tradicionalíssima cantina da serra também abriu suas portas em Atlântida. Agora o delicioso sabor da Itália pode ser vivido nos seus dias de verão. Um pratão bem servido de massa é perfeito para matar aquela fome gigante que a praia dá, né? É assim que funciona na cantina. Com receitas tradicionais e uma decoração altamente italiana, você se sente realmente na casa da nonna! É um restaurante de encher o coração e a barriga. A sugestão é o fettuccine com molho scalopini à quatro formaggio.
Av. Central, 1960 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@pastasciuttatlantida
GYNKGO CAFÉ
Um dos cafés mais instagramáveis e fofinhos, que ganhou o gosto dos porto-alegrenses, agora também tem sua versão praiana! Misturando floricultura e café, ele é a aposta certa para quem gosta de bebidas diferentes, cafés de qualidade e comidas gostosas. Além disso, estão trazendo novidades em pães e queijos artesanais. E claro, traz aquele espírito cool e descolado aos seus momentos. É um daqueles lugares que você tem vontade de passar horas e horas, tamanho amor aos detalhes de tudo. Deixe o cardápio te surpreender com os diferentes sabores e aromas.
Avenida Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@ginkgo.oficial
MIA BAR
Sabe aquele point super descolado da Padre Chagas, meio pizzaria meio bar, que se tornou o ponto de encontro de diversos happy hours sem dia definido da semana? Pois então, agora ela também está no nosso amado litoral, e com muitas novidades de tirar o fôlego. É burrata, batatas fritas trufadas, coxinha de parma, bagel de salmão defumado, bruschetas... Tem muita coisa para provar! Inclusive pratos principais bem servidos de risotos e com entrecot. O carro-chefe é o risoto de parma com azeite trufado. E claro, não se esqueça do seu drink favorito para acompanhar. Com um ambiente moderno e descontraído, o Mia é uma opção infalível para reunir os amigos numa bela noite de verão.
Avenida Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@miapizzabar
HORNO PIZZA RÚSTICA
Simplesmente uma pizza legítima uruguaia, rústicas feitas no fogo, para você chamar de sua parceira em uma noite de verão. A Horno mantém sua identidade de pizza na parrilla desde 1990. O grande mestre por trás da cozinha é Pepo Garayalde, que prepara a massa de longa fermentação com sua receita original, que as fez famosas entre os paladares mais exigentes entre os amantes de uma boa pizza. A sugestão é a Campo y Montaña, de queijo muçarela, presunto parma e rúcula. A Horno ainda tem um espaço externo super aconchegante para se conectar com os amigos e com a natureza. Ah, e claro, peça uns drinks para acompanhar!
Endereço: Avenida Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
Whatsapp: (54) 98124-6553
@hornopizzarustica
TAP OCA & CIA
No espírito de vida saudável, o Amo Tapoca abriu suas portas para oferecer muitas delícias leves! A sugestão é a tapioca de carne de panela, muçarela e cebola roxa caramelizada: irresistível. Ah, e de opção doce tem uma saborosa e ainda funcional, de pasta de amendoim, banana e canela. Leva a família, os dogs e os amigos para curtir aquela tarde quente de verão com mais saúde e sabor lá.
Endereço: Av. Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@amotapoca
YOI YATAI
O super querido sushi de Porto Alegre está agora também na praia! Ah, e além das peças de sushi serem fresquinhas, deliciosas e muuuito generosas, o lugar tem um clima agradável, com música boa e descontração. Eles funcionam com uma culinária japonesa à la carte bem completa. O Yoi Yatai pode ser a opção infalível para seu date no verão. Amamos o temaki deles, mas acho que é unânime a preferência pelo uramaki yatai, caprichado no recheio e na batata palha na cobertura!
Endereço: Av. Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@yoiyataioficial
MEIO
Esse bar nasceu da ideia de conectar amigos, sendo o meio entre a praia e a festa! Além de variados drinks, eles têm as pizzas da Amiche para você se deliciar. Ah, e todo mundo concorda que uma opção super democrática e fresca para compartilhar momentos e risadas com a galera é com uma bela jarra de clericot, né? A deles é deliciosa! A ideia do Meio segue a clássico ideia de "menos é mais", com um cardápio curto e eficiente. É para ir mesmo direto ao ponto: ser o point da galera de encontro noturno.
Endereço: Av. Central 2375 - Atlântida
@sigaomeio
MYKI AND CO
Esse lugar super good vibes foi inspirado em uma viagem à Mykonos. Ele nasceu com o objetivo de transmitir aos seus clientes a positividade do verão, para se sentirem em casa. É um point infalível para encontrar os amigos num fim de tarde e se deliciar com um açaí. Além das opções saudáveis e leves da cozinha deles, eles também têm drinks inusitados, perfeitos para você fazer um happy hour antes da balada! As sugestões são os snacks de microgreens, lanche prático e cheio de saúde, e o açaí Sweet Little Venice, com leite ninho e morangos, que vem em um fofo bowl em forma de coco.
Endereço: Av. Central 2060 - Atlântida (dentro do Ramblas by Roubadinhas)
@mykiandco
RAMBLAS FOOD PARK
Encostado aos bares e restaurantes que fazem parte do Ramblas, foi inaugurada para esse verão uma nova área totalmente diferente! É basicamente um amplo espaço repleto de food trucks e mesinhas rústicas para reunir os amigos. Não precisa dizer que é um espaço mega descolado e animado, cheio de luzinhas e música. Ah, às vezes tem até uma musiquinha ao vivo por ali mesmo! Além de feirinhas e ativações das marcas! Entre os 16 trucks têm de cerveja artesanal, chopp, hambúrguer, crepe, pastel, sandubões... enfim, tem todo o tipo de delícias de street food, para tudo que é gosto e idade! Essa gastronomia itinerante e irreverente vem ganhando o nosso coração há um tempo, né?
Endereço: Av. Central, 2200 - Atlântida
@ramblasfoodpark
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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!
