POR QUE IR?
- O Bouquet Garni é um restaurante requintado e charmoso, localizado em Gramado, na Serra Gaúcha. O lugar tem paredes de vidro com vista para o Lago Joaquina Rita Bier, um ambiente especial para um jantar a dois.
- No cardápio, há diversas opções de carnes nobres e até mesmo de caça, além de frutos do mar e fondue na pedra (tem o tradicional, com filé mignon e frango, e o exótico, com carnes como javali e cordeiro). A carta de vinhos também é bem diversificada.
CLIMA DO LUGAR
- O clima do Bouquet Garni é romântico, com decoração em estilo provençal em motivo de flores.
- São três ambientes, todos bem decorados e com luz baixa. Alguns são iluminados por abajures e velas que enfeitam as mesas. A nossa dica é sentar no ambiente mais perto do lago para apreciar a vista e a natureza.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Os pratos são individuais, mas muito bem servidos. A apresentação é um destaque da casa.
- Provamos o saboroso confit de pato ao molho cítrico e especiarias com purê de batata doce defumada (R$91,20).
- Também recomendamos o excelente lombo de robalo no vapor com espuma de batata rosa, dueto de cogumelos frescos e camarão crocante de gergelim (R$97,90).
- Harmonizamos tudo com um vinho chileno, o La Palma Carmenère da Viña La Rosa (cerca de R$ 60 a meia garrafa).
SÓ TEM LÁ
- Se você procura um lugar para um programa a dois, o Bouquet Garni é a dica certeira, pois o clima é ideal para casais. As paredes de vidro com vista para o Lago Joaquina Rita Bier são o grande destaque do restaurante.
IDEAL PARA
Ir a dois; Um jantar especial.
Bouquet Garni
Endereço: Rua Leopoldo Rosenfeld, 986 - Centro - Gramado - RS
Telefone: (54) 3295-1666
Site: www.bouquetgarnigramado.com.br
Redes Sociais: não tem.
Formas de pagamento: cartões de crédito e débito Visa e Master.
Horário de funcionamento: no almoço, sábados, domingo e feriados, das 11h30 às 15h30, no jantar, de segunda a domingo, das 19h às 00h.
Reservas: não é necessário efetuar reservas, mas elas podem ser feitas pelo telefone.
