Exclusivo. Esse é um bom adjetivo para definir o óleo extraído das bergamotas do Vale do Caí, principal produtor de citrus do país. O produto, único no mundo e feito somente nesta região, é comercializado para a indústria alimentícia brasileira e também para a europeia. A França é a principal compradora para usar o óleo para outro fim: o cosmético.
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